Würzige Spekulatius Pralinen mit feinem Espresso-Aroma – ein einfaches Rezept für weihnachtliche Genussmomente mit Kaffee-Note.
Spekulatius-Pralinen mit Kaffee
17. Dezember 2025
Rezepte
Verwandle klassische Spekulatius-Kekse in himmlische Pralinen mit feiner Kaffee-Note. Unser einfaches Rezept sorgt für perfekte Konsistenz und intensiven Geschmack. Ideal als selbstgemachtes Geschenk oder für festliche Genussmomente in der Weihnachtszeit. Einfach, schnell und unwiderstehlich lecker!
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Zutaten (für zwei Portionen):
- 200g Spekulatius Kekse
- 1 Teelöffel Frischkäse
- 1 Espresso (z.B. den ESPRESTO Passionato Espresso)
- Kakaopulver oder Puderzucker
Zubereitung
- Den Kaffee brühen und kalt werden lassen.
- Spekulatius Kekse in einem Mixer zerkleinern. Alternativ in eine Plasiktüte füllen und mit einem schweren Gegenstand, oder per Hand zerbröseln.
- Frischkäse und Espresso zu den zerkleinerten Spekulatius Keksen hinzufügen.
- Alles vermengen, bis es zu einer homogenen Masse wird.
- Mit den Händen kleine Kugeln formen.
- Kugeln in Kakaopulver oder Puderzucker wälzen und in Pralinienförmchen betten
